Estudio de Research Land

Hábitos de consumo en México: cómo la inflación reconfiguró el gasto de los hogares

El 74% de los consumidores ya sustituye marcas líderes por opciones más baratas. Descarga el estudio del segundo trimestre de 2026 y entiende al nuevo consumidores mexicano.

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La paradoja: macro estable, hogar en supervivencia

La inflación oficial se desaceleró, pero en el súper la historia es otra: 81% de los consumidores percibe alzas de doble dígito en su despensa. Entre el dato macroeconómico y el ticket de compra hay una brecha, y ahí es donde se están tomando las decisiones de marca.

Precios y consumo en México: hallazgos clave

  • 74% ejecuta downtrading: sustituye marcas líderes por opciones más económicas.
  • 85% del ingreso mensual se consume en gastos inelásticos (alimentación, vivienda, servicios).
  • 86% percibe encarecimiento en proteínas (huevo, carne, pollo) frente a 2025.
  • 50% ya lleva físicamente menos producto a casa.
  • 85% anticipa que los precios seguirán subiendo hacia el cierre de 2026.

Y esto es solo una parte de lo que encontrarás en el estudio completo.

Dos personas comparan el ticket de compra junto a un carrito con alimentos en el pasillo de un supermercado.

Para quién es este estudio

Diseñado para marcas de consumo masivo, retail, category managers, equipos de pricing, marketing e insights que necesitan entender el comportamiento del consumidor mexicano antes de definir su estrategia comercial de cierre de año.

Metodología y respaldo

ResearchLand aplicó una encuesta cuantitativa estructurada con cobertura nacional en seis regiones clave (Pacífico, Norte, Costa, Central, Valle de México y Sureste), sobre población económicamente activa de 18 a 55 años en niveles C+, C, C– y D+. Los hallazgos se contrastan con datos de INEGI, Banxico, OCDE y CEPAL.

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Hábitos de consumo en México:
tus dudas, resueltas con datos

¿Cómo cambiaron los hábitos de consumo en México en 2026?

El cambio es defensivo: 74% sustituye marcas líderes por opciones más baratas y 50% lleva menos producto a casa. El 85% del ingreso se va en gastos inelásticos.

¿Qué es el downtrading y qué tan extendido está en México?

Es sustituir marcas líderes por alternativas más baratas. Lo practica el 74% de los consumidores mexicanos y llega al 91% en el nivel socioeconómico D+.

¿Cómo afecta la inflación al consumo en México?

El INPC de mayo de 2026 marcó 3.94% anual, pero 81% de los consumidores percibe alzas de doble dígito en su despensa. Esa brecha define hoy sus decisiones de compra.

¿Cuánto subió la canasta básica en México en 2026?

El 59% estima un alza de 10% a 20% en su despensa frente a 2025 y 22% la ubica por encima del 20%. Frutas y verduras encabezan el encarecimiento (61%)..

¿Cómo es el comportamiento del consumidor mexicano ante el alza de precios?

Pragmático: 40% busca ingresos extra, 34% recorta entretenimiento y 25% usa sus ahorros. Hacia fin de año, 41% comprará solo por promoción y volumen.

¿En qué se gasta el ingreso de los hogares mexicanos?

Alimentación 44%, vivienda 22% y servicios 20%. Queda un 14% para deudas y colegiaturas: solo 42% logra ahorrar de forma constante.